Nếu miền Bắc có bánh cuốn, miền Nam có bánh xèo, thì miền Trung tự hào với chiếc bánh bột lọc nhỏ xinh, trong veo

Trong chiếc bánh lọc Cố Đô, phần nhân chính là linh hồn, quyết định đến 90% hương vị tổng thể. Tuy nhiên, không phải ai

Bánh lọc lá chuối là món ăn dân dã nhưng đậm đà bản sắc Huế – luôn khiến thực khách mê mẩn bởi vỏ bánh

Trong muôn vàn tinh hoa ẩm thực xứ Huế, bánh lọc như một viên ngọc nhỏ bé nhưng ẩn chứa biết bao câu chuyện thăng

Giữa lòng cố đô thơ mộng, nơi tiếng chuông chùa ngân vang theo dòng Hương Giang, có một món ăn nhỏ bé nhưng lại mang

Huế không vội vàng – và ẩm thực nơi đây cũng thế. Mỗi món bánh Huế như một lời thì thầm dịu dàng, mộc mạc

Ẩm thực không chỉ là câu chuyện của vị giác, mà còn là sợi chỉ đỏ kết nối ký ức, văn hóa và lịch sử

Nếu có dịp ghé thăm Huế, vùng đất mộng mơ mang đậm dấu ấn văn hóa cố đô hẳn bạn sẽ muốn mang về một

Tôi là Madam Thu, người con xứ Huế, hơn 30 năm gắn bó với bếp bánh và đặc biệt là món bánh lọc Huế –

Khi nhắc đến Huế, mảnh đất cố đô dịu dàng và sâu lắng – người ta không chỉ nhớ đến sông Hương, chùa Thiên Mụ

Nhắc đến Huế, người ta thường nhớ đến những món ăn nhỏ xinh nhưng tinh tế đến từng chi tiết, và bánh lọc chính là